今が美味しいメバル（柳八目）の煮付け、是非ご賞味！
こんにちは のとです。 今、金沢港ではメバル（柳八目）がよく揚がってますので、 メバルのお料理をご紹介していきます。 メバルは、北海道から九州まで全国各地の浅い海に生息していますので、 1年を […]
「柳八目（めばる）」は、春を告げる魚の一つ
こんにちは 販売担当 のと です。 最近、金沢港では「メバル」が大量に水揚げされています。 こちら地元では、「柳八目（ウスメバル）」と呼ばれ、 春を告げる魚のひとつ […]
金沢・北陸の新鮮なお魚をお届けいたします。ご心配をお掛け致しました。
石川県能登地方を中心とした地震の影響により、 被害にあわれましたみなさまに心よりお見舞い申しあげます。 こんにちは 販売担当 のと です。 実は、 私自身も津波が来るというので、 避難所に […]
骨董 を 愛で 味わう 会 ＋ 研寿のオーラ 占い
こんにちは 販売担当 のと です。 金沢には、日本の美しい伝統的な 建築様式である町家が数多く残されています。 また伝統あるのは金沢ばかりではありません。 金沢はじめ石川県の伝統工芸品を北前船に乗せて貿易し、 商品流通し […]
夏の魚で夏バテ防止！身体に嬉しい栄養たっぷり
こんにちは 販売担当 の と です。 猛暑の夏、もうじき「お盆」 お盆には何を食べるか？美味しい夏の魚とともに、 一緒に夏を楽しみましょう。 「夏の魚で夏バテ防止！身体に嬉しい栄養たっぷり」 夏の季節には暑さや湿 […]
今が旬です！石川県の夏のおさかな「イカ」
いつもありがとうございます。 販売担当 のと です。 石川県の夏の名物である「イカ」についてお話しいたします。 夕暮れ時から水平線に並ぶイカ釣り漁船の漁火が、 夏の風物詩として、心地よい雰囲気を演出してくれます。 石川県 […]
地元の漁師たちが厳選した魚介類の品揃え豊富なギフトをご紹介
いつもお世話になっております。 販売担当 のと です。 石川県は日本海に面し、新鮮で美味しい海の幸を提供する地域として有名です。 当店では、地元の漁師たちがこだわり抜いた魚介類を使用したお中元ギフトを 豊富に取り […]
土用の丑に味わう焼きたてアツアツ！至福の一品、「かば焼き」の魅力
いつもありがとうございます。 販売担当 のと です。 土用の丑に味わう焼きたてアツアツ！至福の一品、「かば焼き」の魅力 今年の土用の丑の日は、７月３０日です。 ご存じの通り、土用の丑の日は、夏の暑さを乗り切るた […]
美味しいあまえび・甘エビギフトの魅力をお伝えします
いつもありがとうございます。 物販担当 のと です。 美味しいギフト「大子持ち甘エビ３０匹」の魅力 ギフト「大子持ち甘エビ３０匹」とは、エビの中でも特に甘味が強く、 大ぶりな甘エビが３０匹も入った贅沢なセットです。 エビ […]
夏の風物詩、お盆に「どじょうのかば焼き」
こんにちは 販売担当 のと です。 いつもありがとうございます。 夏の風物詩として親しまれる「どじょうのかば焼き」 お盆は、先祖の霊を迎え、供養するために行われる日本の伝統的な行事です。 この時期になると、家族が集 […]
お中元セット「のどぐろ一夜干し２枚と昆布〆３種」は満点セット！
いつもありがとうございます。 販売 担当 のと です。 お中元セット「のどぐろ一夜干し２枚と昆布〆３種」は満点セット！ 「のどぐろ一夜干し２枚と昆布〆３種」とは、 日本の伝統的な料理である「干物」と「昆布〆」を組み合わ […]
お中元には、おさかなギフト！
いつもありがとうございます。 販売 担当 のとです。 お中元を選ぶ際には、贈り先の方の好みやニーズに合った品物を選ぶことが大切です。 特におさかなギフトは、新鮮な海の幸を味わいたい方にぴったりです。 しかし、豊富な種類 […]
私の「使命」は、お客様に喜んでいただくことだと常々思っております
いつもありがとうございます。 販売担当 のとです。 私たちの住んでいる石川県は、日本海に面した豊かな自然環境に恵まれた地域であり、 新鮮な海の幸が楽しめることで知られています。 その証拠に、近年石川県を訪れる観光 […]
今年の土用の丑の日は、７月３０日です
いつもありがとうございます。 販売担当 のとです。 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 今年の土用の丑の日は、７月３０日です 夏の暑さに身体を温め、健康を保つために、日本では毎年7月の土用の丑の日に 「うなぎのかば焼き」が […]
石川の夏のおさかな「いか」をご賞味ください
いつもありがとうございます。 販売担当 のとです。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 石川県で、" 石川の四季のさかな "を選定 石川県では、地元で獲れる新鮮な魚介類の「 再評価と消費拡大 」を […]
日本海の小型底曳き網漁で水揚げされる新鮮な魚介類
いつもありがとうございます。 販売担当 のとです。 小型底曳き網漁は魚介類を一網打尽！？ 日本海は豊かな漁場として知られています。 その中でも、小型底曳き網漁は、日本海で行われている重要な漁業方法の一つです。 この漁法は […]
日本海のおいしい甘エビをご賞味あれ！
いつもありがとうございます。 販売担当 のとです。 「贅沢な味わいを堪能！日本海が誇る甘エビの美味しさ」 日本海には、美味しい魚介類が豊富に生息していますが、その中でも特に人気があるのが甘エビです。 甘エビは、塩味や […]
日本海産「 甘エビ 」の香り高くクリスピーな食感が魅力の「あまえびラスク」
こんにちは、 表商店 物販担当 のと です。 いつもお世話になりありがとうございます。 日本列島、お中元の時期到来！ということで、 日本海に面した地域で育てられる甘えびが、美味しいおやつの材料として注目を浴びています。 […]
お中元です、新鮮おさかなの出番です
こんにちは、 表商店 物販担当 のと です。 いつもお世話になりありがとうございます。 日本列島、お中元の時期到来！ということで、 当店でも、 このサイトの「メニュー品目」をご覧いただければ一目瞭然！ 贈って安心、届いて […]